大板豆腐生產(chǎn)線主要由凝固劑調配及供應系統(tǒng)、自動點漿凝固機、豆腦分配器、輸送線、疊碼裝置、多層步進壓榨機、拆碼裝置、回箱蓋機械手及輸送線、翻板機組成。
主要作用為可實現(xiàn)自動點漿、凝固、破腦、倒腦分配；自動輸送、自動疊摞、自動壓榨成型、自動拆碼、自動回箱回蓋、自動翻箱。

特點說明：
01、可供應石膏、石膏鹵水混合等凝固劑，技術參數(shù)可根據(jù)工藝進行調整，適應生產(chǎn)多種不同豆腐，一機多用；
02、小桶點漿，豆?jié){與凝固劑快速、充分混合，點漿效果好；
03、豆腐型箱通過機械手自動碼跺，無需人工；
04、直線步進式多層壓榨，占地空間小，生產(chǎn)效率高，豆腐保溫性好，壓力大小可以根據(jù)工藝自行設定，保證豆腐質量（韌性、彈性好）；
05、自動拆碼，將壓好疊摞在一起的豆腐一框一框自動分開，無需人工操作；
06、自動回框回蓋，自動化程度高；
07、豆腐自動翻板，減輕勞動強度；

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